http://hanakokitchen.269g.net/ わたしのレシピメモ。。 ja http://hanakokitchen.269g.net/article/12512137.html 全粒粉強力粉の配合率が高すぎたのか、途中で胡桃を入れたせいなのか、あまり膨らまなかったです。こんなもんなのかな？？お味は、胡桃の歯ざわりとこくでとても美味しかったです。ちょっともそもそするので、子どもにはやや不評。でも、塗るクリームチーズを塗って、トマトと生ハムのせると好評♪材料：ドライイースト小さじ1 砂糖大さじ3 強力粉240g 全粒粉160gスキムミルク大さじ2 塩小さじ1と1/2 無塩バター30g お湯250cc 胡桃1袋45g パン はなこ。 2008-05-15T08:37:07+09:00
全粒粉強力粉の配合率が高すぎたのか、途中で胡桃を入れたせいなのか、あまり膨らまなかったです。こんなもんなのかな？？
お味は、胡桃の歯ざわりとこくでとても美味しかったです。
ちょっともそもそするので、子どもにはやや不評。
でも、塗るクリームチーズを塗って、トマトと生ハムのせると好評♪
材料：ドライイースト小さじ1　砂糖大さじ3　強力粉240g　全粒粉160g
スキムミルク大さじ2　塩小さじ1と1/2　無塩バター30g　お湯250cc　胡桃1袋45g ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/12088026.html ホントはシナモンロール作りたかったんだけど、シナモンとクリームチーズがなかったので、キャラメルクリームを使ってバターロールの生地でキャラメルロールパンを作ってみました♪まず、ホームベーカリーでパン生地を作ります。パン生地の材料：ドライイースト小さじ2 砂糖大さじ5 強力粉400g スキムミルク大さじ2 塩小さじ1 バター60g 卵M1個 水190ml順番にホームベーカリーに入れて生地作りでスタート。１次醗酵までやってくれます。結構膨らむね♪生地を取り出して、軽く捏ねたら1... パン はなこ。 2008-04-25T13:52:24+09:00
ホントはシナモンロール作りたかったんだけど、シナモンとクリームチーズがなかったので、キャラメルクリームを使ってバターロールの生地でキャラメルロールパンを作ってみました♪
まず、ホームベーカリーでパン生地を作ります。
パン生地の材料：ドライイースト小さじ2　砂糖大さじ5　強力粉400g　
　　スキムミルク大さじ2　塩小さじ1　バター60g　卵M1個　水190ml
順番にホームベーカリーに入れて生地作りでスタート。１次醗酵までやってくれます。結構膨らむね♪
生地を取り出して、軽く捏ねたら12個に切り分け丸めなおし固く絞った濡れふきんをかけ、15分から20分休ませます。
丸い生地を、麺棒で幅８㌢長さ１６㌢くらいに伸ばします。
でキャラメルクリームを塗ってお砂糖を薄くふりかけ手前から向こうに巻いていきます。
巻き終わりはクリームを２㌢くらい塗らないでおきます。指で生地をつまんできっちりとめてね。
巻けたら２つに切って、切り口を上にしてオーブンシートを敷いた天板に並べていきます。少し間空けてね。
そのまま３０分から４０分醗酵させます。倍に膨らんだらＯＫです。
190度のオーブンで15分焼いたら焦げたので(滝汗)170度か180度にしたほうが良いかも～～！！その辺よろしく＾＾；焼き上がりにクリームをた～～っぷり塗って食べてね♪

↑醗酵完了　　　　　　　　↑焼き上がり～～♪…焦げた(涙)

↑ダイエット考えてクリーム遠慮がちに乗せた。↑やっぱりたっぷり乗せたほうがおいしい♪
ふぞろいでブサイクなトコは見逃してくださいな。。＾＾； ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/12087461.html 賞味期限が迫ってきた生クリームを消費するため(笑)キャラメルクリームを作りました♪ガラスのボウルにお砂糖どっさりカップ１杯半くらい(？)とお水を大匙２杯くらい入れ、レンジで６分から８分、様子見ながら、カラメル色に焦げだしたら、生クリーム２００mlを少しずつまぜまぜ。全部混ざったら、再びレンジで全体にぶくぶく沸騰して泡立ってきたら出来上がり。超適当なので、クックパッドでちゃんとした作り方を確認してね(汗)左の写真はできたてのです。右のは冷蔵庫に入れて翌日の。色が変わるんで おやつ はなこ。 2008-04-25T13:08:59+09:00 　
賞味期限が迫ってきた生クリームを消費するため(笑)キャラメルクリームを作りました♪ガラスのボウルにお砂糖どっさりカップ１杯半くらい(？)とお水を大匙２杯くらい入れ、レンジで６分から８分、様子見ながら、カラメル色に焦げだしたら、生クリーム２００mlを少しずつまぜまぜ。全部混ざったら、再びレンジで全体にぶくぶく沸騰して泡立ってきたら出来上がり。超適当なので、クックパッドでちゃんとした作り方を確認してね(汗)
左の写真はできたてのです。右のは冷蔵庫に入れて翌日の。色が変わるんですねぇ。。
パンに塗ったり、アイスクリームにかけたり、いろいろ使えそうです♪ ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/12018191.html ホームベーカリーの説明書についてきたレシピで作ってみました。ダイエット中なので、お砂糖とバターの配合が少ないのがうれしい♪ フランスパン風食パン（1.5斤） ドライイースト小さじ２(6g)・砂糖大さじ１と1/2(4g)・強力粉330g 薄力粉 70g・塩小さじ１と1/2(8g)・バター5g・お湯 270mlホームベーカリーなので、材料を順番に入れてスイッチポン！で出来上がります。このパンは3時間半で焼きあがり~♪ パン はなこ。 2008-04-22T12:40:09+09:00 　 　　　　
ホームベーカリーの説明書についてきたレシピで作ってみました。
ダイエット中なので、お砂糖とバターの配合が少ないのがうれしい♪
　フランスパン風食パン（1.5斤）　
　　ドライイースト小さじ２(6g)・砂糖大さじ１と1/2(4g)・強力粉330g
　　薄力粉 70g・塩小さじ１と1/2(8g)・バター5g・お湯　270ml
ホームベーカリーなので、材料を順番に入れてスイッチポン！で出来上がります。このパンは3時間半で焼きあがり～♪ ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/11926459.html 初めて、ホームベーカリーで作りました鍊でもでも~~嶺側面の焼き色ややきつめ。。てか、焦げ気味？？^^；ふん、焦げ気味の耳の部分がまた、カリカリで香ばしくて美味しい囹←プラス思考の私(笑)負けず嫌いとも言う怜やっぱりレシピどうりに作ればよかったかな？水で作るところを牛乳でやった(牛乳のほうが美味しいかなと思って…)今度はどんなパン作ろうかな鍊鍊 パン はなこ。 2008-04-17T16:47:32+09:00 　
初めて、ホームベーカリーで作りました鍊
でもでも～～嶺側面の焼き色ややきつめ。。
てか、焦げ気味？？＾＾；
ふん、焦げ気味の耳の部分がまた、カリカリで香ばしくて美味しい囹←プラス思考の私(笑)負けず嫌いとも言う怜
やっぱりレシピどうりに作ればよかったかな？水で作るところを牛乳でやった(牛乳のほうが美味しいかなと思って…)
今度はどんなパン作ろうかな鍊鍊 ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/11007628.html 娘がバレンタインにもらった友チョコのお返しをするんだ囹と言い張るので、いっしょに作ったチョコチップクッキーです。ややブサイクですがそこは初めての挑戦だと言うことで…嶺レシピバター90g砂糖70g卵1個薄力粉110gチョコチップ適当作り方バターをハンドミキサーでホイップ。 砂糖を加えてさらにホイップ。 ほぐした卵を少しずつ加えてホイップ。 ふるった小麦粉を半量加えてへらでさっくりと混ぜる。 おやつ はなこ。 2008-03-15T16:03:25+09:00
娘がバレンタインにもらった友チョコのお返しをするんだ囹と言い張るので、いっしょに作ったチョコチップクッキーです。
ややブサイクですがそこは初めての挑戦だと言うことで…嶺
レシピバター90g砂糖70g卵1個薄力粉110gチョコチップ適当
作り方バターをハンドミキサーでホイップ。
　　　　　砂糖を加えてさらにホイップ。
　　　　　ほぐした卵を少しずつ加えてホイップ。
　　　　　ふるった小麦粉を半量加えてへらでさっくりと混ぜる。
　　　　　残りの小麦粉とチョコチップを加えてさっくりと。
　　　　　スプーンですくって、天板に間隔をおいてのせていく。
　　　　　180度のオーブンで15～20分、焼き色を見ながら焼く。
　　　　　（オーブンは予熱しておきます。） ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/9927372.html バレンタインなので作ってみました鍊 板チョコ（砕いてレンジで溶かす）400g 生クリーム（温める）200cc ココアパウダー適宜作り方は簡単囹市販の板チョコを溶かして生クリームと混ぜる。あればラム酒などで風味付けを。まるめてココアをまぶす捻美味しく頂きました漣（あげないのね嶺） おやつ はなこ。 2008-02-14T14:56:26+09:00
板チョコ（砕いてレンジで溶かす）400g　生クリーム（温める）200cc　ココアパウダー適宜
作り方は簡単囹市販の板チョコを溶かして生クリームと混ぜる。
あればラム酒などで風味付けを。
まるめてココアをまぶす捻
美味しく頂きました漣（あげないのね嶺） ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/8884410.html 適当に切って、あく抜きしたごぼうを、醤油少々で味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げる。フライパンに、砂糖、醤油、酒、一味を煮立て、揚げたてごぼうを投入、からませる。できあがり♪さくさく、ぽりぽり、揚げたごぼうっておいしいのね♪ おかず はなこ。 2008-01-23T15:25:59+09:00
適当に切って、あく抜きしたごぼうを、醤油少々で味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げる。
フライパンに、砂糖、醤油、酒、一味を煮立て、揚げたてごぼうを投入、からませる。できあがり♪
さくさく、ぽりぽり、揚げたごぼうっておいしいのね♪ ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/8794846.html 先日、鏡開きの時のぜんざいです。圧力鍋で小豆を煮ました。小豆300gを一度ゆでこぼす。圧力鍋にざるにあけた小豆、水1リットルを入れ、フタをし、強火で沸騰させ、錘が回ったら弱火にし25分。その後自然冷却。フタを開けれるようになったら、砂糖と塩を入れて煮つめる。あとは、焼いたお餅を入れて少し煮てできあがり~~鍊 おやつ はなこ。 2008-01-21T12:46:51+09:00
先日、鏡開きの時のぜんざいです。
圧力鍋で小豆を煮ました。
小豆300gを一度ゆでこぼす。圧力鍋にざるにあけた小豆、水1リットルを入れ、フタをし、強火で沸騰させ、錘が回ったら弱火にし25分。その後自然冷却。フタを開けれるようになったら、砂糖と塩を入れて煮つめる。あとは、焼いたお餅を入れて少し煮てできあがり～～鍊 ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/8794470.html 関東ではトン汁、関西・九州ではブタ汁って言うらしい。･･･だったかな？（あやふや^^；）豚小間、ゴボウ、大根、人参、里芋、豆腐、小松菜、ねぎ。。かぼちゃも。熱~~い豚汁を、はふはふ、ずず~~ってやれば、寒い日はあったまります。私、ここのところ風邪ひいてて、のどが痛いわ咳は出るわでつらかったんだけど、こんな時はこう言う汁物がいいですね鍊 おかず はなこ。 2008-01-21T12:34:21+09:00
関東ではトン汁、関西・九州ではブタ汁って言うらしい。･･･だったかな？（あやふや＾＾；）
豚小間、ゴボウ、大根、人参、里芋、豆腐、小松菜、ねぎ。。かぼちゃも。
熱～～い豚汁を、はふはふ、ずず～～ってやれば、寒い日はあったまります。私、ここのところ風邪ひいてて、のどが痛いわ咳は出るわでつらかったんだけど、こんな時はこう言う汁物がいいですね鍊 ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/8594432.html ←269gサンプル第4弾特別ボックス☆届きました囹第4弾サンプルBOXの紹介記事へメイベリン ウォーターシャイニーボリューミー口紅は、コラーゲンを手に入れた。潤う美形グラマラス。オトナの唇、ぷっくりの艶、ふっくらと潤う。こんなルージュを待っていた！ちょうど口紅きらしてて、欲しかったんです^^；色味も好みです漣ナチュラルベージュ漣冬場は唇が荒れがちで口紅つけるのイヤだったんです、ひりひりして。でもこれいいです鍊痛くない& ポイント・サンプル はなこ。 2008-01-16T09:14:42+09:00 ←269gサンプル第4弾特別ボックス☆届きました囹
第4弾サンプルBOXの紹介記事へ



メイベリン　ウォーターシャイニーボリューミー
口紅は、コラーゲンを手に入れた。潤う美形グラマラス。オトナの唇、ぷっくりの艶、ふっくらと潤う。こんなルージュを待っていた！

ちょうど口紅きらしてて、欲しかったんです＾＾；
色味も好みです漣ナチュラルベージュ漣
冬場は唇が荒れがちで口紅つけるのイヤだったんです、ひりひりして。
でもこれいいです鍊痛くない囹
アテロコラーゲン（唇を整える成分）ってのが入ってるそうです。
つやつや、ふっくら優しいつけごこちです鍊 ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/8375707.html また作ってみました。前作ったのとちょっとレシピ違います。水の代わりにプレーンヨーグルト使ってみました。でも全然ヨーグルトの味しなかった^^；シフォンケーキ（21ｃｍ型） 卵M玉6個 薄力粉130ｇ 砂糖100ｇ プレーンヨーグルト100cc サラダオイル100cc バニラエッセンス適宜 生クリーム 苺 粉糖 作り方は以前のと同じです鍊やっぱり卵はL玉のほうがよかったな殮サラダオイル本当は80ccでよかったんだけどまちがって100c おやつ はなこ。 2008-01-10T12:46:17+09:00
また作ってみました。前作ったのとちょっとレシピ違います。
水の代わりにプレーンヨーグルト使ってみました。でも全然ヨーグルトの味しなかった＾＾；

シフォンケーキ（21ｃｍ型）
　　卵M玉6個　薄力粉130ｇ　砂糖100ｇ　プレーンヨーグルト100cc
　　サラダオイル100cc　バニラエッセンス適宜　
　　生クリーム　苺　粉糖　

作り方は以前のと同じです鍊
やっぱり卵はL玉のほうがよかったな殮
サラダオイル本当は80ccでよかったんだけどまちがって100cc入れちゃった嶺そのせいか（？）前作ったのより、ふわふわなんだけど、しっとりしゅわしゅわって感じで美味しかった～漣 ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/8370408.html このブログ内の広告、記事中の広告をクリックするとポイントがたまります。すっごくちょっとずつだけど、塵も積もればなんとやらで、図書カードもらいました^^うれしい漣記事の内容に関係のある広告だったりするので、自分でクリックして見てるだけ（買わないのか！）でも楽しかったりします。このブログ見てる方で興味があったら、そしてお暇でしたらクリックしてくださるとうれしいです。ただし、ポイントをためるだけを目的としたクリックは禁止されています。広告に興味がある時だけ、クリックし ポイント・サンプル はなこ。 2008-01-10T09:16:45+09:00
このブログ内の広告、記事中の広告をクリックするとポイントがたまります。すっごくちょっとずつだけど、塵も積もればなんとやらで、図書カードもらいました＾＾うれしい漣
記事の内容に関係のある広告だったりするので、自分でクリックして見てるだけ（買わないのか！）でも楽しかったりします。
このブログ見てる方で興味があったら、そしてお暇でしたらクリックしてくださるとうれしいです。ただし、ポイントをためるだけを目的としたクリックは禁止されています。広告に興味がある時だけ、クリックしてね漣 ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/8336415.html 簡単でおいしい♪娘のおやつにしょっちゅう作って（私が）ぽりぽり食べちゃってます^^；材料：バター･････････200g 砂糖････････････200g 卵Ｌ玉･･･････････2個 バニラエッセンス･･･少々 小麦粉･････････480g Ｂ．Ｐ･････････小さじ１作り方：レンジ弱で軟らかくしたバターをハンドミキサーでホイップ。 砂糖を加えてさらにホイップ。 ほぐした卵を少しずつ加えてまたまたホイップ。 バニラエ おやつ はなこ。 2008-01-09T09:10:52+09:00
簡単でおいしい♪
娘のおやつにしょっちゅう作って（私が）ぽりぽり食べちゃってます＾＾；
材料：バター･････････200g
　　　砂糖････････････200g
　　　卵Ｌ玉･･･････････2個
　　　バニラエッセンス･･･少々
　　　小麦粉･････････480g
　　　Ｂ．Ｐ･････････小さじ１
作り方：レンジ弱で軟らかくしたバターをハンドミキサーでホイップ。
　　　　砂糖を加えてさらにホイップ。
　　　　ほぐした卵を少しずつ加えてまたまたホイップ。
　　　　バニラエッセンス数滴。
　　　　あわせて振るった小麦粉とＢ．Ｐを入れ、へらでさっくりと
　　　　混ぜる。
　　　　まとまったら、3、4個に分けて棒状にのばしてラップに包み、
　　　　冷凍庫に。太さはお好みで。
　　　　私は細めにしてちっちゃいクッキーをたくさん作ります＾＾
（余ったらそのまま冷凍保存して、いつでも好きなときに焼けます＾＾）
　　　　30分くらいでいい感じに固まるので、スライスして180度の
　　　　オーブンで15分から20分焼きます。
　　　　
　　　　 ]]> http://hanakokitchen.269g.net/article/7536380.html 269gサンプルが届きました！！ ザ・プレミアム カルピスの紹介記事へＴＨＥ ＰＲＥＭＩＵＭ ＣＡＬＰＩＳカルピスは小さい頃から大好きです♪私は炭酸がダメな人で^^；ジュースといえば必ずカルピス。夏はあのとろっとした原液をカキ氷にかけて食べたもんです^^ウチの娘も、遺伝でしょうか？？やっぱり炭酸がダメ。もっぱらカルピスウォーターです♪ファミレスでも必ずカルピスです！今回のこの「ザ・プレミアム カルピス」いつものカルピスより濃厚で上品な口当たり、まさにプレミアムって感じ？よ ポイント・サンプル はなこ。 2007-12-12T15:30:38+09:00 　
ザ・プレミアム　カルピスの紹介記事へ

ＴＨＥ　ＰＲＥＭＩＵＭ　ＣＡＬＰＩＳ
カルピスは小さい頃から大好きです♪
私は炭酸がダメな人で＾＾；ジュースといえば必ずカルピス。
夏はあのとろっとした原液をカキ氷にかけて食べたもんです＾＾
ウチの娘も、遺伝でしょうか？？やっぱり炭酸がダメ。
もっぱらカルピスウォーターです♪ファミレスでも必ずカルピスです！
今回のこの「ザ・プレミアム　カルピス」いつものカルピスより濃厚で
上品な口当たり、まさにプレミアムって感じ？
よく冷やして、お風呂上りのリラックスタイムに♪
または、朝、食欲のないときやティータイム、受験生の勉強の合間にも。寒い時期、ホットにしてみても結構いけました！！
これなら体にもいいし、美味しく飲めそうですね。 ]]>