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2008年01月23日

ごぼうの甘辛♪

牛蒡の甘辛.jpg
適当に切って、あく抜きしたごぼうを、醤油少々で味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げる。
フライパンに、砂糖、醤油、酒、一味を煮立て、揚げたてごぼうを投入、からませる。できあがり♪
さくさく、ぽりぽり、揚げたごぼうっておいしいのね♪
ニックネーム はなこ。 at 15:25| Comment(0) | TrackBack(0) | おかず
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